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平凡な日常をグダグダ語るブログ。。
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今日は和風にしようと思って、「鶏肉」と「野菜」達を炒めて、「めんつゆ」と「みりん」で煮込んだのよ。

卵が余ってたからそれもついでにぶち込んだのさ。

そしたら何と親子丼の味がするんですね♪


……何でだろう。


とりあえずこっちに来て、親子丼が喰えると思いませんでした。

あぁ、幸せ。


fb8f3062.jpg
これはホントに親子丼?
1:鍋に油を敷いて「鶏肉」を炒めます。
2:続いて「ネギ」「キャベツ」「玉ねぎ」「きのこ」を炒めます。
3:そったら、「みりん」「めんつゆ」を入れます(1:1ぐらいでいぃのかな?)まぁお好みで。
4:しばらく煮詰めたらそこに「卵」をドーーーーン!!
5:で、卵が固まってきたらご飯にかけて完成!!
(煮詰めすぎて若干失敗しましたけどね。。)


cae52704.jpg
画像は真っ黒だけどちゃんとキレイに焼けたんだぞ!チョリソー(on チ-ズ)
1:フライパンに「オリーブオイル」を敷いて「チョリソー」を炒めます。
2:片面焼けたらひっくり返して向きを揃えて「チーズ」を乗せます。
3:フタをしてチーズがトロトロになったら、皿に移して「パセリ」を添えて完成!!


あぁ、明日の弁当何にしよう…

ホンジャラミ~。
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